Login with Facebook

Στιγμές δημοσιότητας με τη blogger Φωτεινή




Η Φωτεινή ιδιοκτήτρια του blog oikaliteressyntagesmou μας δίνει συνέντευξη!


Ευχαριστούμε πολύ Φωτεινή!

1.Πείτε μας λίγα λόγια για τον εαυτό σας
1. Καλημέρα, ονομάζομαι Φωτεινή Παλιεράκη και είμαι η συγγραφέας του blog oi kaliterees syntages mou. Αν και ξεκίνησα την επαγγελματική μου σταδιοδρομία πριν από 14 χρόνια με ένα πτυχίο Μηχανικού στην τσέπη και 2 μεταπτυχιακά, η ανεργία και η αδυναμία διαχείρισης της απραξίας με οδήγησε με σύντομες διαδικασίες στο blogging

2.Πότε ξεκινήσατε το ιστολόγιο σας;
2. Το ιστολόγιο μου έκανε το ντεμπούτο του στις 17 Οκτωβρίου 2011

3.Είστε full time blogger;
3. Είμαι full time blogger τις στιγμές που δεν είμαι full time μαγείρισσα, σύζυγος και μάνα δύο παιδιών. Μην με ρωτήσετε πότε τα προλαβαίνω, αυτό είναι άξιο απορίας ακόμα και για μένα.

4.Γιατί bloggαρετε;
4. Ξεκίνησα να bloggάρω για να μοιραστώ τις συνταγές μου με τις φίλες μου, αρχικά, όταν συνειδητοποίησα ότι ενδιαφέρονται για τις συνταγές μου πολύ περισσότεροι άνθρωποι από όλο τον κόσμο.

5.Περιγράψτε το ιστολόγιο σας με 20 λέξεις.
5. Το ιστολόγιο μου περιλαμβάνει τις μαγειρικές συνταγές μου, συνταγές που έχουν εκτελεστεί από εμένα προσωπικά, τις έχω δοκιμάσει, και τις προτείνω ανεπιφύλακτα, καθώς και άλλες εμπειρίες που μου έχουν προκύψει, οι οποίες βασίζονται πάλι στη μαγειρική, π.χ. παρακολούθηση event και σεμιναρίων.

6.Ποιά είναι τα 5 καλύτερα εργαλεία που χρησιμοποιείτε για το ιστολόγιο σας;
6. Τα 5 καλύτερα εργαλεία που χρησιμοποιώ; Φαντασία, όσφρηση, γεύση, μαχαίρια, κουζινικά σκεύη... χρειάζονται πολλά για να εκτελέσεις μια συνταγή αλλά κυρίως ένα... όρεξη.

7.Ποιά είναι τα θετικά του να είσαι blogger;
7. Τα θετικά του να είσαι blogger είναι ότι διαθέτεις ένα ηλεκτρονικό ημερολόγιο το οποίο μπορείς να το γράψεις ακόμα και στο κρεβάτι σου με τις πυτζαμούλες σου. Γνωρίζεις κόσμο και μοιράζεσαι ό,τι εσύ επιθυμείς ακόμα και με ανθρώπους που δεν τους έχεις δει ποτέ.

8.Πόσο χρόνο ξοδεύετε για το ιστολόγιο σας εβδομαδιαία;
8. Εβδομαδιαία; Ημερησίως ξοδεύω πάνω από 6 ώρες και πάντα ανάλογα με αυτά που θέλω να μεταδώσω μπορεί να είναι και περισσότερο.

9.Πόσες επισκέψεις έχετε ημερησίως;
9. Η ημερήσια επισκεψιμότητα μου αγγίζει πλέον τις 800 προβολές με παρουσία σε πάνω από 60 χώρες.

10.Ποιό είναι το πιο σημαντικό πράγμα που έχετε μάθει από την έναρξη του ιστολογίου σας;
10. Το σημαντικότερο πράγμα που έχω μάθει είναι ότι πρέπει να είσαι ειλικρινής και τίμιος κυρίως με τον εαυτό σου!

11.Αν ξεκινούσατε το ιστολόγιο σας από την αρχή τί θα κάνατε διαφορετικά ;
11.Δεν θα άλλαζα τίποτα! Το λατρεύω!

12.Ποιά ήταν η μεγαλύτερη επιτυχία του ιστολογίου σας μέχρι τώρα;
12.Η μεγαλύτερη επιτυχία είναι η αναγνωρισιμότητα του από διαφημιστικές εταιρείες, εταιρείες μεπροϊόντα μαγειρικής και ανθρώπους του χώρου της μαγειρικής και της ζαχαροπλαστικής.

13.Ποιός είναι ο πιο δόκιμος τρόπος για να προμοτάρετε το ιστολόγιο σας;
13.Μέσα από τα Social Media, facebook, twitter, άλλα blogs.

14.Τί συμβουλές θα δίνατε στις νέες Bloggers ;
14. Να είναι ειλικρινής σε αυτό που κάνουν, με σύνεση και συνέπεια, και σεβασμό στους εαυτούς τους και στους αναγνώστες τους.

15.Ποιά είναι τα μελλοντικά σας σχέδια για το ιστολόγιο σας;
15.Τα μελλοντικά μου σχέδια περιλαμβάνουν την έκδοση ενός βιβλίου με κείμενα εμπνευσμένα από το ιστολόγιο μου. Επίσης, θέλω να εμπνεύσω πολλούς ανθρώπους στην οικιακή μαγειρική και για το λόγο αυτό εμπνεύστηκα τα διαδραστικά εργαστήρια μαγειρικής HOME Cooking που λανσάρω ως τάση της εποχής με άξονα την επιστροφή στο σπίτι και τη συγκέντρωση των ανθρώπων γύρω από το καθημερινό τραπέζι με υγιεινές τροφές, καθώς και τη μεταμόρφωση/ ανάδειξη καθημερινών πιάτων με μικρές προσθήκες ξεχωριστών υλικών ή και την αξιοποίηση υλικών που έχουν ξεχαστεί.

6.Ποιά είναι η πιο αγαπημένη σας ανάρτηση που θα θέλατε να την διαβάσει όλος ο κόσμος;
16. Η πιο αγαπημένη μου ανάρτηση είναι τα τσουρέκια μου, τα οποία έλαβαν βραβείο και έτσι είχα την ευκαιρία να μαγειρέψω με τον κύριο Μαμαλάκη.

17. Ποια είναι η πιο δημοφιλής σας ανάρτηση ( σε σχόλια ή σε επισκέψεις) ;
17. Η πιο δημοφιλής μου ανάρτηση είναι το εκμέκ κανταϊφι

18.Ποιά είναι τα 5 πιο αγαπημένα σας γυναικεία ιστολόγια και γιατί;
18. Τα 5 πιο αγαπημένα μου ιστολόγια; Παρακολουθώ το Sugar Buzz, το Captain Cook, το Greek Blogs By Women, cookingandart-marion, the one with all the tastes.


Ευχαριστώ για τη συνέντευξη!!!
Φιλιά, Φωτεινούλα

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...